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Il giardino di marzo e aprile

Consigli per un amorevole uso (e tanti modi per dire ‘fare’) Non c’è periodo più operoso di questo, per il giardiniere. Altro che dormire! Sono giornate sempre più lunghe e sempre più vivaci: la natura rinasce e – proprio come quando si ha a che fare...

Romana vs Trevigiana

Cambiano le spezie nelle porchette, ma il vino ‘ci canta’ comunque Porchetta: slurp! Ma quale? Quella trevigiana o quella romana? Quella umbra o quella toscana? Il dilemma è grande, soprattutto per qualcuno tra noi laziali che ha vissuto a lungo anche in...